star good

مرحبا بك يا ايها العضو الكريم

شرفنا بنضمامك الى المنتدى

ستحصل على 10 نقاط مجانا

هيا ماذا تنتضر تسجل الان

ملاحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــضة1


ادا دعوت اصدقائك الى المنتدى ستحصل على 15نقطة مجانا

هيا كن انت الاول بمتياز

ملاحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــضة2

ان بعض رتب غير محجوزة بعد

كن الاول في الحصول على اولها

للمزيد من المعلومات إتصل بنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

star good

مرحبا بك يا ايها العضو الكريم

شرفنا بنضمامك الى المنتدى

ستحصل على 10 نقاط مجانا

هيا ماذا تنتضر تسجل الان

ملاحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــضة1


ادا دعوت اصدقائك الى المنتدى ستحصل على 15نقطة مجانا

هيا كن انت الاول بمتياز

ملاحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــضة2

ان بعض رتب غير محجوزة بعد

كن الاول في الحصول على اولها

للمزيد من المعلومات إتصل بنا

star good

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

fbsFBانا رميسة احبك يامنتدى fbsFBانا ملك نور شكرا يا اصدقائي ارجو لكم الهناء fbsFBانا يوسف لقد اعجبني المنتدى fbsFBانا عمر سركوح عضو جديد في المنتدى لقد استفدت كثيرا fbsFB انا امورة احبك احبك احبك يا منتدى ستار كودfbsFBانا عاشق علوم ترقبو مواضيعي الجديدة

fbsFBانا star-d10.gifstar-d10.gifايوب star-d10.gifstar-d10.gifاهديكم قبلت كبيرةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة

دخول

لقد نسيت كلمة السر

استماع القران الكريم

TvQuran

عدد الزوار

  	 خليع بلا شحمة Labels=0

تدفق ال RSS


Yahoo! 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

المواضيع الأخيرة

» موضوع عن البيئه
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 15, 2014 10:08 pm من طرف Admin

» لعبة السيارات فى نسختها الأخيرة بحجم خيالى
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 11, 2014 4:18 pm من طرف Admin

»  نكت جزائرية
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 9:29 pm من طرف Admin

»  نكت مغربية
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 9:26 pm من طرف Admin

»  نكته عمانيه هههههههههه
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 9:24 pm من طرف Admin

»  نكت المدرسة
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 9:21 pm من طرف Admin

»  نكت جزائرية
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 9:19 pm من طرف Admin

»  نكت مغربية مضحكة 3
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 10, 2014 9:17 pm من طرف Admin

» قصة الإخوة الثلاثة
  	 خليع بلا شحمة I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 09, 2014 6:16 pm من طرف Admin

التبادل الاعلاني


انشاء منتدى مجاني




    خليع بلا شحمة

    Admin
    Admin
    رئيس
    رئيس


    عدد المساهمات : 121
    معدل نشاط : 0
    تاريخ التسجيل : 01/07/2014
    العمر : 31

    سنفورة خليع بلا شحمة

    مُساهمة من طرف Admin الأحد أكتوبر 05, 2014 6:31 pm

    [center]
    [center][size=24][b]المقادير [/b][/size][/center]
    [size=16]2 كيلو لحم هو من الأفضل استعمال لحم البقر ولكن بما أننا في وقت عيد الأضحى يستعمل لحم الغنم لكن نأخذ الجهة الحمراء فقط دون شحم 
    - 3 معالق كبيرة قزبر يابس مطحون 
    - 2 معالق كبيرة كمون مطحون 
    - 6 فصوص ثوم مفرومة ناعم 
    - 2 معالق كبيرة خل أبيض 
    - 3 معالق كبيرة زيت الزيتون 
    - ملح حسب الرغبة أنتم تتحكمون في القياس 
    [/size]
     

    [center][size=24][b]الطريقة[/b][/size][/center]

    [center][size=24][b]تقطع شرائح اللحم بشكل طولي على شكل قديد ثم نضيف لها جميع المكونات يحتفظ بها في اناء محكم الاغلاق وتبقى ليلة كاملة اما في الثلاجة أو في المطبخ فقط ، في اليوم الموالي توضع (تنشر في الحبل) قطع اللحم في الشمس حتى تجف قد يستغرق الوقت 3 أيام أو أكثر حسب الجو بالنسبة لأصحاب الدول التي لاتتوفر على شمس يمكن تسخين الفرن جيدا ثم يطفى ويدخل الللحم حتى يبرد الفرن وهكذا حتى يجف تماما ، بعد أن يجف اللحم يبخر لمدة ساعة تقريبا ثم يترك حتى يبرد جيدا يقطع الى قطع صغيرة نضعهم بقنينة من زجاج ثم يفرغ عليه زيت الزيتون حتى تملأ القنينة وتغلق تترك مدة 10 أيام ثم يصبح جاهز للاستهلاك.[/b][/size][/center]

     

     

    [center]الموضوع منقول[/center]

     
    [/center]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 9:48 am